Häromdagen gjorde jag en himmelsk god middag som bestod av ett nytt gott recept på torsk i ugn. Till det blev det rivna morötter och
trysundasås. Denna sås är bland den godaste såsen jag någonsin ätit. Rekommenderas! Den är så enkel att göra också.
Recept på Trysundasås
Portioner: 2
Ingredienser:
1 dl grädde
1 dl creme fraiche
1/3 av en fiskbuljongtärning
1 tsk torkad dill (använde inte detta, hade ej hemma)
1 msk färsk gräslök hackad
4 krm citronpeppar.
Gör så här
1. Blanda grädde, creme fraiche, fiskbuljong, dill och gräslök i en kastrull. Smaka av med citronpeppar.
2. Koka upp såsen och låt den sjuda i 5 minuter.
Såsen är god varm som kall! Passar perfekt till torsk och lax.
Receptet hittade jag på: http://www.kokaihop.se/recept/trysundasas
Himmelsk god middag
publicerat i
Allmänt;